{"id":26852,"date":"2014-10-23T11:14:57","date_gmt":"2014-10-23T09:14:57","guid":{"rendered":"https:\/\/juriserver.de\/youpod.stagin\/?post_type=youhelp&#038;p=26852"},"modified":"2025-07-11T09:38:24","modified_gmt":"2025-07-11T07:38:24","slug":"pausenbrot","status":"publish","type":"youhelp","link":"https:\/\/juriserver.de\/youpod.stagin\/help\/pausenbrot\/","title":{"rendered":"Pausenbrot"},"content":{"rendered":"<p>Nur wer gut isst, lernt auch gut! Ihr Sch\u00fcler solltet deshalb morgens fr\u00fchst\u00fccken, auch wenn es nur eine Kleinigkeit ist.\n<\/p>\n<p>&#8220;Das Fr\u00fchst\u00fcck ist der wichtigste Muntermacher des Tages. Vollkorn- und Milchprodukte, Obst und Rohkost sind die Garanten f\u00fcr einen fitten Start. Sie sorgen daf\u00fcr, dass Energie und Leistungsst\u00e4rke in den Schulstunden nicht nachlassen \u2013 ganz ohne Brausetabletten und Pillen mit zugesetzten Vitaminen und Mineralstoffen&#8221;, erkl\u00e4rt die Verbraucherzentrale NRW.<div class=\"youpod_import_br\"><\/div><br \/>\nSie liefert hilfreiche Tipps zu vitamin- und n\u00e4hrstoffhaltigen Leckereien, die auf dem Fr\u00fchst\u00fccksteller und in der Brot-Box f\u00fcr die Pause nicht fehlen d\u00fcrfen:\n<\/p>\n<ul>\n<li><b>Nicht ohne zu essen und zu trinken aus dem Haus:<\/b> Untersuchungen zeigen, dass immer mehr Schulkinder, vor allem die \u00e4lteren, ohne etwas gegessen zu haben morgens das Haus verlassen. Viele Kinder und Jugendliche verzichten aufs Fr\u00fchst\u00fcck, um ein paar Minuten l\u00e4nger im Bett zu bleiben. Ein gutes Fr\u00fchst\u00fcck erleichtert jedoch den Start in den Schultag.<\/li>\n<li><b>Fit mit dem richtigen Fr\u00fchst\u00fcck:<\/b> Denn Kinder und Jugendliche, die gefr\u00fchst\u00fcckt haben, sind aufmerksamer und leistungsf\u00e4higer und erm\u00fcden nicht so schnell. Das Fr\u00fchst\u00fcck sollte deshalb immer Kohlenhydrate, wie etwa ballaststoffreiche Vollkornprodukte in Form von Brot oder M\u00fcsli und Obst, enthalten. Idealerweise werden diese Fitmacher mit unges\u00fc\u00dften oder wenig ges\u00fc\u00dften Milchprodukten sowie einem Getr\u00e4nk erg\u00e4nzt, zum Beispiel durch ungezuckerten Fr\u00fcchte- oder Kr\u00e4utertee. Zur Abwechslung kann es auch ein fix gemachter Milch-Mix aus Milch, Joghurt, Banane und feinen Haferflocken sein. Damit nichts in der Brot-Box zur\u00fcck bleibt, sollte darin auch enthalten sein, was Kinder gerne essen.<\/li>\n<li><b>Pausensnack in der Schule:<\/b> Auch bei der Zusammensetzung des zweiten Fr\u00fchst\u00fccks in der Schule sind ein Vollkornbrot, belegt mit Frischk\u00e4se und Salat, in Kombination mit Gem\u00fcse \u2013 Gurke, Tomate, M\u00f6hre \u2013 oder Obst ideale Energielieferanten.  Kinder essen Gem\u00fcse und Obst besonders gerne, wenn es in mundgerechte St\u00fccke geschnitten ist. War das Fr\u00fchst\u00fcck zu Hause bereits reichhaltig, sollte das Pausenfr\u00fchst\u00fcck in der Schule nur ein Zwischensnack sein. Haben Penn\u00e4ler am Morgen dagegen nur wenig oder gar nichts gegessen, darf beim zweiten Fr\u00fchst\u00fcck in der Klasse oder auf dem Schulhof gerne etwas mehr in der Brot-Box sein. Fehlt ein Wasserspender in der Schule, sollte auf alle F\u00e4lle ein geeigneter Durstl\u00f6scher mit in die Schultasche wandern. Damit sinkt die Gefahr, dass sich Sch\u00fcler unterwegs mit Softdrinks, Energy-Drinks oder Sportlergetr\u00e4nken eindecken, die nicht empfehlenswert sind.<\/li>\n<li><b>Schulkiosk und Mittagessen: <\/b>Einige Sch\u00fcler bringen sich das Pausenbrot von Zuhause mit, andere kommen mit Br\u00f6tchengeld zur Schule und decken sich am Kiosk mit Essbarem und Getr\u00e4nken ein. Ein ansprechender Schulkiosk, in dem eine gesundheitsf\u00f6rdernde Pausenverpflegung angeboten wird, die den jungen Konsumenten auch schmeckt, tr\u00e4gt zu einer besseren Ern\u00e4hrungssituation bei und erh\u00f6ht die Leistungsf\u00e4higkeit der Sch\u00fcler. Um auf Nummer sicher zu gehen, sollten sich Eltern \u00fcber das Angebot an Mittagsverpflegung in der Schule informieren. Sinnvoll ist auch, sich tatkr\u00e4ftig daf\u00fcr einzusetzen, dass ein gutes Angebot nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) in den Schulkiosk oder bei der Mittagsverpflegung in die Schule Einzug h\u00e4lt. Werden die eigenen Spr\u00f6sslinge nicht mit einem Mittagessen in der Schule versorgt, sollten sich Eltern mit ihren Kindern auf sinnvolle Alternativen f\u00fcr den Mittag in der Schule verst\u00e4ndigen. Ein gemeinsames \u2013 auch warmes \u2013 Abendessen zu Hause kann dann das Mittagessen ersetzen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nTipps rund um richtiges Essen und Trinken gibt es in der Brosch\u00fcre &#8220;So schmeckt der Schultag&#8221; \u2013 erh\u00e4ltlich in den \u00f6rtlichen Beratungsstellen der Verbraucherzentrale NRW.<div class=\"youpod_import_br\"><\/div><br \/>\n<i>Adressen und \u00d6ffnungszeiten unter <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.vz-nrw.de\/beratung-vor-ort\">www.vz-nrw.de\/beratung-vor-ort<\/a>. Mehr Infos zu gesunder Schulverpflegung gibt\u2019s auch im Internet unter <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.schulverpflegung.nrw.de\">www.schulverpflegung.nrw.de<\/a> oder unter <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.vz-nrw.de\/ernaehrungsempfehlungen\">www.vz-nrw.de\/ernaehrungsempfehlungen<\/a>.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nur wer gut isst, lernt auch gut! 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